Если бы отель Krabey Island был человеком, как бы Вы его описали?

Как человека доброго, спокойного, уравновешенного и с гостеприимным характером. Также этот человек честный, сострадательный, трудолюбивый, с высокими этическими нормами и ценностями.

Что гостям обычно больше всего нравится в Krabey Island? За что они чаще всего благодарят?

За искренний сервис, заботу и внимание. Кроме того, люди получают большое удовольствие от красоты острова и океана. Мне также очень радостно, что наши гости благодарны за наши действия по обеспечению устойчивого развития и заботу о природе, они понимают нашу концепцию и ценят усилия, которые курорт прилагает для того, чтобы изменить к лучшему окружающую среду, общество и грядущие поколения. На острове также придают особое значение традиционной кхмерской культуре, которая оказывает глубокое влияние на наших гостей, позволяя им понять ее и принять участие в различных местных ритуалах. 

Что для Вас самое лучшее на острове Krabey Island?

Для меня Krabey Island — это ДОМ. Это моя тихая гавань, и она очень близка моему сердцу по ряду причин. Это не просто место, где я работаю, это неотъемлемая часть моей повседневной жизни. Лучшее, что есть на острове, для меня — это не что-то одно, это совокупность разных вещей. Годы, проведенные на острове, воспитали меня и позволили стать лучше, научили ценить природу, сосредоточиться на духовном и физическом благополучии. Приоритет кхмерских традиций и культуры, ориентация на устойчивое развитие, концепция Zero Waste, идеология отдачи окружающей среде, обществу и людям, которые работают на острове, — вот лишь некоторые из многих лучших качеств острова.

Для кого, на Ваш взгляд, больше всего подходит Krabey Island — для семей с детьми, влюбленных пар, компаний друзей?

Krabey Island подходит для пар, семей с детьми, друзей и т. д. Наши предложения и мероприятия рассчитаны на каждую возрастную группу. Наш пляжный отдых и виллы с двумя спальнями и бассейном на берегу океана подходят для семей с детьми, пар или друзей, путешествующих вместе. Кроме того, в наших ресторанах F&B есть детское меню. Наше бесплатное мороженое тоже известно и нравится как взрослым, так и детям. Еще мы предлагаем романтические круизы на закате для пар.

Какое время года лучше всего подходит для поездки на Krabey Island? И на какой срок, по Вашему мнению, лучше всего приезжать?

Идеальное время для поездки — с октября по май, так как это оптимальная погода с потрясающими закатами и обильным солнечным светом в течение дня. Во время зеленого сезона с июля по сентябрь немного прохладнее, бывает пасмурно, и иногда (редко) могут идти дожди, но солнечных дней все же намного больше. Для получения наилучших впечатлений мы рекомендуем остановиться на пять ночей или дольше (однажды гость наслаждался отдыхом целый месяц). Это позволит полностью погрузиться в спортивные, спа- и оздоровительные мероприятия, которые мы предлагаем.

Что обязательно нужно попробовать на острове Krabey Island?

Мы на Krabey Island считаем, что персонализированный опыт — это ключ к созданию незабываемых воспоминаний для наших гостей. Ваш GEM (Guest Experience Maker) разрабатывает маршруты с учетом уникальных особенностей, увлечений и предпочтений каждого гостя. Если вы любитель активного отдыха, вы ни за что не откажетесь от прогулки по джунглям, или от робинзоновских пикников на острове Кох Та Кие, или от водных видовспорта. Тем, кто ищет утонченности и спокойствия, мы настоятельно рекомендуем пройтиоздоровительный курс в Six Senses Spa, устроить романтический ужин в See Breese Walk или Sky Lounge, а также отправиться в круиз на закате. Семьи с детьми будут в восторге от наших образовательных мероприятий и мастер-классов в Earth Lab, таких как «Пластик в украшения», «Искусство аранжировки листьев», «Браслет из переработанной бумаги» и т.д. 

А какое блюдо в ресторанах отеля Вы обязательно рекомендуете попробовать?

Мы делаем упор на здоровую и экологически чистую пищу. Мы поставляем большую часть нашей продукции и трав с нашей собственной органической фермы и по максимуму используем наше расположение на берегу океана, предлагая свежие, простые и вкусные блюда из рыбы и морепродуктов. Одним из наших фирменных блюд является лапша Num banh chok, или кхмерская лапша, — традиционное камбоджийское блюдо, которое обычно едят на завтрак или на обед. Эта лапша готовится из ферментированного риса, который перемалывается вручную на каменных или деревянных мельницах. Затем к ней добавляют пикантную рыбную подливу и хрустящие сырые овощи, такие как цветки банана, огурцы и стебли водяной лилии. Чтобы придать блюду дополнительный вкус и аромат, мы украшаем его свежей зеленью, например мятой и базиликом. Это блюдо демонстрирует богатое и разнообразное кулинарное наследие Камбоджи.